Vitamines en mineralen worden vaak door elkaar heen gebruikt. Men hoort vaak dat vitamines en mineralen nodig zijn voor een gezond dieet, maar de betekenis van deze woorden kan soms vaag zijn.
Verschil
Het grootste verschil tussen vitamines en mineralen is eigenlijk simpelweg puur scheikundig. Vitamines ontstaan uit levende organismes. Denk dus aan dat planten en dieren zelf vitamines aanmaken. Mineralen komen juist voort uit de dode natuur en dit moeten planten en dieren zelf opnemen door middel van water of voeding.
Ander gebruik
Ook zie je dat het woord mineralen vaak voor stenen wordt gebruikt en edelstenen. Denk aan edelstenen die je in verschillende kleuren kunt kopen bij veel gezondheidswinkels. Mineralen worden dan ook al sinds lang gezien als stenen die een helende en bijzondere spirituele kracht hebben. Je zult zelf misschien wel een ketting hebben waar een minerale steen aan vast hangt. Het gebruik van mineralen als spirituele kracht is al eeuwen oud en is nog steeds erg populair in onze samenleving.
Overeenkomst
Vitamines en mineralen kunnen beide uit gezonde voeding gehaald worden. Deze microvoedingsstoffen ondersteunen belangrijke processen van jouw lichaam. Bij de opbouw van jouw botten werken vitamine D en een mineraal zoals calcium samen om jouw botten zo sterk mogelijk te maken.
Voeding
Tegenwoordig zie je dat vitamines en mineralen vaak ook in een adem gebruikt worden voor diverse sport voeding. Hierdoor kan het moeilijk zijn voor consumenten om het verschil te zien. De labels zijn dan misschien ook niet altijd even duidelijk. Hierom is het erg belangrijk dat je sport voeding koopt van hoge kwaliteit. Sport voeding kan men gebruiken om hun doelen te behalen tijdens het sporten. Vitamines en mineralen helpen je lichaam om zichzelf weer te herstellen en geven je een energie boost. Wist je dat zelfs inktvis en octopus verschillende vitamines en mineralen bevatten? Niet een beetje ook, de zeedieren zitten vol met vitamine B12, vitamine E, vitamine K, koper, ijzer, zink, fosfor, magnesium en selenium!
Supplementen
Vaak ziet men ook dat je verschillende supplementen hebt die je slikt bij je maaltijden. Deze bevatten vaak ook verschillende soorten vitamines die jou als mens zich beter laten voelen. Je hebt zelfs vitamines en mineralen die je huid kunnen verbeteren wanneer je deze op lange termijn slikt.
Genezing
Er zijn ook mensen die er van overtuigd zijn dat wanneer je ziek bent je kan genezen met de behandeling van bepaalde vitamines en mineralen. Dit zie je terug in producten zoals die van A. Vogel. Of dit werkelijk waar werkt is nog niet bewezen door de wetenschap. Wetenschappers vermoeden namelijk dat een placebo-effect er kan voor zorgen dat jij je beter gaat voelen.