Recente studies tonen aan dat steeds meer mensen ervoor kiezen om vegetarisch of veganistisch te eten. Uit onderzoek blijkt zo bijvoorbeeld dat een vegetarische hoofdmaaltijd voor steeds meer mensen normaal is geworden. Ook het aantal mensen dat ervoor kiest om volledig veganistisch te gaan is gestegen. Dit komt mede door het feit dat mensen steeds…
Verschil tussen kerrie en curry Veel smaakvolle gerechten hebben hun smaakexplosie te danken aan kerrie en curry. De termen worden vaak door elkaar gebruikt, maar wist jij dat ze verschillende betekenissen hebben? We weten in ieder geval wat de overeenkomst is: ze voegen een heerlijke smaak toe aan onze gerechten. Maar wat is het verschil…
Uien maken een belangrijk deel uit van de groenten. Het zijn groentes die in de meeste gerechten niet te missen zijn. Maar er zijn natuurlijk verschillende soorten uien die je kunt gebruiken. Je hebt rode ui, witte ui, bosui, zoete ui en meer. Je ziet aan het uiterlijk vaak al een verschil, maar zijn er…
Heb jij ooit nagedacht over het verschil tussen mie en tagliatelle? Ze lijken namelijk veel op elkaar, maar worden voor andere gerechten en keukens gebruikt. Mie gebruik je voor Chinese maaltijden en tagliatelle voor Italiaanse maaltijden. Omdat ze verschillen van keukens moeten ze toch wel verschillen met elkaar? In deze blog lees je meer over…
Het verschil tussen mayonaise en fritessaus is zowel boeiend als verrassend. Beide sauzen zijn bekend in de Nederlandse keuken, maar verschillen erg van elkaar. Het meest opvallende verschil zit in het oliegehalte; mayonaise bevat minimaal 70% olie, terwijl fritessaus vaak slechts 20 tot 25% olie heeft. Dit verschil heeft invloed op zowel de smaak…
Doner en kebab, misschien wel de populairste vormen van streetfood in de wereld. Hoewel deze gerechten vaak in één adem genoemd worden, zijn er duidelijke verschillen tussen beiden. Deze verschillen betreffen niet alleen de bereidingswijze maar ook de presentatie en ingrediënten. Doner, bekend om zijn rol als een wrap of sandwich, en kebab, bekend als…
Brie en Camembert zijn in Nederland wel twee van de bekendste wit-schimmelkazen. Op een borrelplank mogen ze zeker niet ontbreken! Maar wat is eigenlijk het verschil tussen Brie en Camembert? In deze blog zullen we het verschil tussen Brie en Camembert uitleggen, en geven we je wat informatie over het ontstaan. Als verrassing hebben we…
In de wereld van de heerlijke street food, zijn gyros en shoarma twee populaire keuzes die vaak tot verwarring leiden. Ze lijken misschien op elkaar, maar er zijn enkele belangrijke verschillen tussen deze smakelijke gerechten. Het belangrijkste verschil is dat gyros grieks is en shoarma uit het midden-oosten komt. Daarnaast wordt gyros gemaakt van varkensvlees…
Het verschil tussen krenten en rozijnen is iets waar veel liefhebbers van gedroogd fruit nieuwsgierig naar zijn. Deze twee soorten gedroogd fruit zijn wereldwijd geliefd vanwege hun zoete smaak. Echter, zijn veel mensen niet volledig op de hoogte van wat deze twee nu echt van elkaar onderscheidt. Dit artikel zal dieper ingaan op hun unieke…
Zout is een onmisbaar ingrediënt in de keuken. Het voegt smaak toe aan gerechten, maar wist je dat er ook verschillende soorten zout zijn? In deze blog bespreken we het verschil tussen diverse zoutsoorten. Tafelzout Tafelzout is het meest voorkomende zout in de meeste keukens. In veel restaurants is tafelzout is ook altijd te vinden…